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カテゴリ:うちごはん。( 71 )


2019年 05月 01日

その時私は…


昨夜、いよいよ平成が終わる…




というその頃、私はと言うと…





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深夜の台所で



いそいでピクルス作りをしていたのでした(笑)




前日、偶然お会いしたご近所さんに、



知り合いの農家さんから頂いたという



新鮮なカブをたくさん頂いたので





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無性にピクルスが食べたくなっちゃって(๑>◡<๑)💦



遅くに帰宅したのですが、




何となーく、平成中に?!漬けて




令和の初日の朝に食べたいな♪




なんて思ってしまって(笑)






そんなわけで…





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日付が変わり令和を迎えた朝のごはんは…





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お野菜のピクルスと、






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昨夜、ついでにさっと焼いておいた



2口サイズの??メイプルスコーンにCoffee。





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ブルーベリージャムを添えて♪



ヘルシー&とっても美味しくて、



ご機嫌ー💛



な、令和スタートでした^_^




さあー♪



またまた気持ちも新たに頑張るぞー!

※ゴールデンウィーク明けには、
色々とお知らせのフライヤーが出来て来ます♪♪♪




令和という新しい時代が



平和で、人々が希望に溢れ



輝かしい未来が描ける…



そんな時代でありますように177.png



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by maki-no-uta | 2019-05-01 22:08 | うちごはん。
2019年 04月 26日

充実した一日を\(^o^)/


おはようございます♪




昨夜は久しぶりに、たーーーーーーぷり、





寝たぁーーーー(●^o^●)







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朝食は…ホットサンド💛




生野菜(サラダ)が美味しい季節になってきて




たーくさん食べていますが




ドレッシングなどを変えても、飽きてきたので




最近は、ホットサンドや生春巻きにして食べてます♥






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トマトも程よい熱が加わりプチッとして美味しいのです💛







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さっ♪今日も充実した一日を過ごせるよう頑張りまーす♪





皆様も素敵な一日をお過ごしくださいね\(^o^)/✨



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by maki-no-uta | 2019-04-26 09:55 | うちごはん。
2019年 04月 18日

初もの


なかなか更新できなくて💦




写真ばかりが貯まってしまている今日この頃…💦





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桜の次は…タケノコ♪(笑)




先日、実家の裏山で採れたタケノコを




何十年ぶり?に食べました♪




そしてタケノコは今年初♪






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しっかりアク抜きして







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一晩置いて…



さぁ、どうやって食べよう~♪






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出来るだけシンプルに食べたいなぁ…と思ったので




柔らかい部分はさっと炒めて




きんぴら風に♪







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他は…



根こんぶ出汁とホタテの貝柱で煮てみました💛




とっても美味しかったです♪♪♪




やっぱり、旬のものは美味しいですね✨




山の幸に感謝✨



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by maki-no-uta | 2019-04-18 08:32 | うちごはん。
2019年 03月 28日

食欲は…ある。のよね…


しかし…




花粉がすごいなぁ…(>_<)




…っていうか、今、抵抗力が落ちているのかなぁ…?




昨夜は鼻が壊れちゃった?




ってくらい酷くて、(くしゃみも)




眠れず…




今日も、強めの薬に変えたのだけれど




やっぱりその時だけだなぁー。




皆さんは大丈夫ですか??(>_<)






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全然関係ないですけど…





さっき小腹が減ったので




カラフルなパスタをゴルゴンゾーラソースで頂きました♪

(※あえて和えずに撮りました(*^-^*))




ちょこっとだけね ^_^




かわおいひぃ~♥かった(笑)




ではでは…おやすみなさい💤



…ックション 🤧


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by maki-no-uta | 2019-03-28 23:51 | うちごはん。
2019年 03月 20日

あるある


昨日の晩ごはんは、生春巻きでした。



思ってたほど食べられなくて



ボイルした食材や



カットしてしまった野菜が



結構残ってしまった(^^;)




…そんなわけで




今日の朝食は、必然的に




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↑↑↑↑↑ 

こうなりました。。。(笑)



美味しいから、まっ、いっか(^_−)−☆


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by maki-no-uta | 2019-03-20 07:44 | うちごはん。
2019年 02月 19日

再び…野菜生活

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先日、体調を崩したのをご心配くださって…💦





たーくさんのお野菜と参鶏湯スープなどを頂きましたー(*^^*)






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今朝、早速…






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美味しく頂きましたよ~♪






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↑ 旅先で買った小豆を昨夜(真夜中に…笑)コトコト煮たので、いっしょに♪






ヘルスィ~♪な朝食で気分も爽快✨






新鮮な野菜、そして真心を





ありがとうございました✨✨




感謝✨



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by maki-no-uta | 2019-02-19 08:53 | うちごはん。
2019年 01月 02日

朝から…ですが…

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ピーナツや押し麦、胡麻などを加えた




栄養たっぷり♥ 焼き豚チャーハン♪♪♪




朝ごはんだけど… ヘルスィー♪✨




先日頂いた、美味しい海苔でクルクルっとして頂きました💛




美味しかったぁー♥




お腹も満たされ…




いざ!出陣ー!(笑)




行って来まーす\(^o^)/




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by maki-no-uta | 2019-01-02 10:09 | うちごはん。
2018年 11月 07日

ただでは起きないのだ(╹◡╹)V



昨日は1日、自宅で雑務。



気分転換に何か作ろうかなー。。。



と考えた結果、






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ネギ大好きの私は、たっぷり食べたくて…



切り込みを入れたネギの層の間に



梅肉と紫蘇を挟んで



春巻きの皮で包んで揚げる…



という、ベリーベリーベリー162.png



美味しい一品を作ろう!と…♬






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しかし…冷蔵庫にあったは…



春巻きの皮ではなく、餃子の皮でした💦



ガーン(T_T)



昨日、間違えて買ってきてしまったみたい(T_T)







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でもまあ…、



春巻きの皮に比べると



若干、生地が厚くて重めにはなったけど💦
(※やっぱり春巻きの皮の方が薄くてサクッとして美味しい)


蒸されたような感じになったネギが



かえって、甘くジューシーになって



凄くおいちかったです💓







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バジルソースにも合いました👍✨✨



…で、




はて?



この沢山余った餃子の皮はどうしたものかと




考えてたら…




ひらめいた!✨✨





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すぐ煮える極小の小豆があったじゃない⤴︎♪✨








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そうそう♬



ぜんざいに、白玉代わりに??入れて



美味しく頂きました💓



間違えてもただじゃー起きないぜ!( ̄∇ ̄)(笑)








あっ、それからそれから💦




大事なこと(笑)




明日はここですよー♬\(^o^)/



↓↓↓↓↓


Boozy muse 初出演
https://www.boozy-muse.com/



会場でお会いしましょうね\(^o^)/♬





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by maki-no-uta | 2018-11-07 14:13 | うちごはん。
2018年 10月 10日

びっくり!のタイミングで…♪

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昨日の朝、新潟みやげに頂いた、へぎ蕎麦





たっぷりの大根おろしと一緒に食べていたら…





ピンポ~ン ♪







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新潟のお世話になっている方から





コシヒカリの新米秋の味覚が届きましたー✨\(^o^)/✨





何というタイミング?!♪♪♪





新潟は、海の幸&山の幸… 本当に美味しいものばかりですね☆





幸せ~♥





ご馳走さまでした (*^人^*)✨




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by maki-no-uta | 2018-10-10 08:11 | うちごはん。
2018年 09月 16日

LOVE

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無事帰宅。





道の駅で売られていた、ずっしり&まるまると大ーーきな




を買ってきました♪





今夜は水に浸しておいて…





明日の朝、茹でて頂きまーす💛\(^o^)/🌰





楽しみなのだヽ(^o^)丿




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by maki-no-uta | 2018-09-16 23:21 | うちごはん。